Quem tá com saudade de receita? Pois bem, a que escolhi para hoje é muito rápida e incrivelmente facil de fazer, além de ficar uma delícia. Esses biscoitinhos são perfeitos para um dia preguiçoso ou para o café da tarde.
INGREDIENTES:
- 01 lata de leite condensado
- 200g de manteiga sem sal
- 500g de amido de milho
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
MODO DE FAZER:
Em um recipiente, misture e sove todos os ingredientes. Pegue pedaços da massa e forme rolinhos (como se fossem de nhoque). Corte os rolinhos em pedacinhos e, se desejar, achate-os com um garfo. Coloque-os para assar em uma forma untada e farinhada em forno pré-aquecido a 180º, por aproximadamente 15 minutos. Quando completar 10 minutos, abra o forno e verifique as bolachinhas.
As bolachinhas ficam muito saborosas e realmente com gosto de leite condensado. Elas ficam crocantes por fora e macias por dentro, aquelas que derretem na boca. A receita rende muito! Mas muito mesmo. Creio que assei em torno de 100 bolachinhas, e muito em breve não vai sobrar nada. Se vocês fizerem, depois me contem como ficou.
10 respostas em “Casual Sunday: Bolachinhas de Leite Condensado”
Eu tenho que fazer, rsrsrs parece deliciosaaaaa
@google-90973a4526f0177d16674d9f986b7551:disqus Essas bolachinhas são viciantes, hahaha! Eu pelo menos adoro. Fiz a receita no domingo e na terça-feira já haviam acabado todas! XD
Beijos!
Gabi, ficou uma delícia! Perfeita para acompanhar um cafezinho nesse frio…
@facebook-1254399684:disqus Que bom que você gostou! Fico muito feliz em saber! =D
Beijos!
Oi Gabi,
Que delicia, eu vou fazer sim e depois volto aqui e conto. Preciso de uma ajuda, eu queria algumas idéias para montar um caderninho de receitas. Minha mãe tem aquele escrito a mão muito antigo com receitas da tia dela, da vó, muito legal, gosto de ter a receita nas mãos. Beijos
@voneflor:disqus Faz sim! É muito fácil e fica uma delícia! =D
Olha, eu tenho um fichário pequeno, onde guardo as receitas que escrevo e as que imprimo. Separei o fichário entre doces e salgados e organizei as receitas por ordem alfabética (comprei adesivos marcadores e fui escrevendo as letras e colando nas abas das folhas). Tem algumas marcas como a Tilibra que vendem também cadernos para receitas, de repente pode ser uma ideia. =]
Beijos!
Ah que bacana a ideia do fichário, me deu uma luz! Quero começar a montar o meu, gostei fica fácil de achar e fazer por aqui, não achei esses cadernos de receitas por aqui, quer dizer achei um, mas pequeno. Essas bolachinhas foram aprovada pela chef (mãe), vou fazê-la no final de semana, tenho mais tempo para artes culinárias! Beijos.
Eu fiz ontem à noite e ficou muito bom! Sucesso! Todo mundo em casa adorou!! É bem fácil e rende bastante mesmo!!
Adorei a receita!!
@google-c070ce29cf3b8312d26791eaae4625de:disqus Que bom que você gostou! Fico muito feliz em saber! Eu adoro essa receita justamente porque ela é fácil e muito saborosa. =]
Beijos!
[…] Como nunca tinha feito bolachinhas, resolvi fazer meia receita para ver se dava certo. Fiz tudo que a receita dizia, mas massinha ficou muito mole e grudando na mão então eu resolvi adicionar mais amido de milho até a massa soltar um pouco da mão e eu conseguir moldar. Eu não fiz os rolinhos como manda a receita, preferi fazer bolinhas e deu certo também. A quantidade de meia receita que fiz deu três formas de bolachinha ou seja rende muito. Na verdade rende muito pra fazer pois pra comer não deu pra nada! ela parece raivinha sabe? derrete na boca! Recomendo essa delícia. Quem fizer deixa um comentário no facebook me dizendo o que achou combinado? Espero que tenham gostado. Um beijo e até a próxima. Eu peguei essa receita do blog: http://lipstickcorner.com/2012/04/casual-sunday-biscoitinhos-de-leite-condensado.html […]