Casual Sunday: Maremonti Jardins

Se tem uma coisa que eu adoro é conhecer novos restaurantes! Há duas semanas atrás, fui convidada para conhecer o Maremonti nos Jardins. Uma tradicional pizzaria e restaurante italiano que existe há muitos anos na Riviera de São Lourenço, no litoral norte de São Paulo. Há poucos meses a casa abriu uma filial em São Paulo, na rua Padre João Manuel, nos Jardins.

O Maremonti já era famoso por suas pizzas, seu pizzaiolo foi para a Itália. Na região de Toscana, aprender a fazer a legítima pizza italiana e trouxe para o Brasil, receitas que levam o selo da APN (Associação dos Pizzaiolos Napoletanos). Durante o nosso almoço provamos uma delas, a Napoletani Marguerita (a primeira da foto abaixo) e devo dizer que foi uma das melhores pizzas margueritas que já comi na vida! A massa é fininha, o molho delicioso e leve, e o quejo com o manjericão vem na medida certa, dando um toque final maravilhoso! Sai de lá quase pedindo uma pizza dessa para viagem. Realmente incrível!

Foi preparado um menu degustação especial para a nossa visita e tivemos a oportunidade de provar diversos pratos. Meus favoritos foram, além da pizza, o Battolocchi Maremonti, uma massa de pizza recheada com escarola refogada, aliche e ricota de búfala que é super leve e incrívelmente saboroso; a Lasagne Maremonti, uma lasanha com massa verde e recheio a bolonhesa, já que não poderia faltar uma massa no nosso cardápio; e a sobremesa Banana Al Forno A Legna, que, apesar de eu não gostar de banana, veio acompanhada de um sorvete de canela delicioso e uma “bolachinha” que lembrava muito uma queijadinha.

Claro que provamos muitos outros pratos, se eu não me engano, entre oito e nove pratos da entrada à sobremesa, mas estes foram os que eu mais gostei! O ambiente do restaurante é muito lindo e aconchegante. O restaurante possui um menu executivo de segunda à sexta-feira (além dos pratos à la carte) e também serve pizzas na hora do almoço.

Para quem está procurando uma boa opção de restaurante em São Paulo, com certeza o Maremonti é um deles! Vale a pena conhecer.

Maremonti Jardins
Rua Padre João Manuel, 1.160
Jardins
São Paulo/SP