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Casual Sunday: Bolo Toalha Felpuda

Depois de muito tempo sem nenhuma receita por aqui, eis que hoje eu decidi fazer um bolo super fácil e que é uma delícia! Estava à procura de um receita diferente das que estão no meu fichário de receitas quando a minha mãe sugeriu esta, que ela encontrou em uma lata de leite condensado. Sempre quis fazer um destes bolos de coco super molhadinhos então achei que seria uma ótima oportunidade para experimentar!

Casual Sunday: Bolo Toalha Felpuda

INGREDIENTES

  • 150g de manteiga sem sal
  • 02 xícaras de chá de açúcar
  • 04 ovos
  • 02 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 01 colher de sopa de fermento em pó
  • ½ xícara de chá de leite
  • 200ml de leite de coco

…da cobertura:

  • 100g de coco ralado
  • ½ xícara de chá de leite
  • 01 lata de leite condensado

MODO DE FAZER
Bata bem a manteiga, o açúcar e as gemas até ficar um creme fofo e esbranquiçado. Junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite e o leite de coco. Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa. Despeje a massa em uma fôrma retangular média, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Enquanto a massa assa, hidrate o coco ralado com o leite e reserve. Retire o bolo do forno, fure com um garfo e ainda quente na própria fôrma cubra-o com o leite condensado e o coco ralado. Corte-o em quadradinhos.

 

Este bolo é simplesmente uma delícia! Fica super molhadinho, fofinho e por incrível que pareça ele não fica doce, pelo contrário, é muito suave! Fiquei realmente impressionada com esta receita. Além de tudo ele é bem rápido de fazer, levei aproximadamente 40 minutos entre bater a massa e assar. Falando em assar, a receita pede em torno de 40 minutos de forno, mas o meu ficou pronto em apenas 20 minutos, por isso é bom ficar de olho no forno.

Façam e experimentem! Tenho certeza de que irão adorar!

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1. quem disse, berenice? | Coleção Praiana
O verão é a época em que as pessoas vivem grandes experiências e quem disse, berenice? se inspirou nas lembranças e momentos inesquecíveis da estação para criar a coleção praiana. No total, são 16 lançamentos que traduzem a alegria e o prazer característicos da temporada de calor. As novas sombras possuem textura cremosa de toque seco e longa duração. Já os batons vem em cinco novas cores com acabamento mate.

2. uniq one | Coconut
O Uniq One repara os cabelos secos e danificados, controla o frizz, tem proteção UVA e UVB, proteção térmica, previne pontas duplas e muito mais. Agora, chega ao Brasil em uma nova versão. O novo Uniq One All in One Coconut garante os mesmos benefícios do tradicional, porém conta com fragrância de coco fresco reforçada com notas de baunilha e avelãs tostadas, que perfuma ao mesmo tempo em que cuida dos fios.

3. Natura UNA | BB Base Multi Benefícios
A fórmula de Natura UNA Base Multi Benefício possui a tecnologia antissinais Chronos (Elastinol+R), que estimula a renovação celular, a produção de colágeno e regula a formação de elastina, melhorando a elasticidade da pele. O produto conta ainda com um Complexo Antioxidante que combate os radicais livres. Proporciona hidratação imediata, absorção da oleosidade e partículas óticas que ajudam no disfarce de imperfeições, além do FPS30 que protege contra os raios UVA e UVB.

4. L’Occitane | BB Cream Angélica Iris
O BB Cream com Fator de Proteção Solar 30 chega em duas diferentes versões para peles com tons claros e médios. O produto tem funções complementares, como a uniformização, a diminuição da aparência dos poros e a proteção do rosto das influências externas causadas pelo sol.

5. Eudora | NEO Essens Antiacne
Eudora lança sua primeira linha de cuidado e tratamento para cravos e espinhas indicada também para o público adulto. O portfólio conta com produtos para prevenção, tratamento e combate da acne. As fórmulas oil free e o exclusivo Complexo TriAction A, que agem interrompendo o ciclo de formação da acne e trazem resultados visíveis em apenas 3 dias.

6. bareMinerals | Multi-Wrinkle Repair
Esse exclusivo tratamento reduz os sinais da idade, previne o envelhecimento e melhora significativamente a textura da pele, hidratando-a profundamente e deixando-a mais macia e sedosa. Sua fórmula atua nas múltiplas camadas da pele com ingredientes minerais e peptídeos, revitalizando cada uma delas para um resultado impressionante. Cada região e camada da pele do rosto vai absorver, de acordo com suas necessidades, os nutrientes e ativos da fórmula que precisam.

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Serviço:

bareMinerals
www.bareminerals.com.br
(11) 3716 1660		 Eudora
www.eudora.com.br
0800 727 4535		 L’Occitane
www.loccitane.com.br
0800 171 272
Natura
www.natura.com.br
0800 11 55 66		 quem disse, berenice?
www.quemdisseberenice.com.br
0800 726 6482		 uniq one
www.uniq-one.com
(11) 3052 1414
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Casual Sunday: Mousse de Prestígio

É a segunda vez que faço esta receita e já adianto que ela fez um sucesso enorme aqui em casa! Vi o mousse de prestígio no Das Gurias e claro que eu não iria sossegar enquanto não experimentasse. Mudei um pouco a receita original e fiz a cobertura com mousse mesmo, mas, para quem achar mais fácil, é só seguir a receita das meninas.

INGREDIENTES

…do creme:

  • 01 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite
  • 50g de coco ralado
  • 02 colheres de sopa de amido de milho

…da mousse:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 01 lata de creme de leite
  • 02 claras
  • 03 colheres de sopa de açúcar

MODO DE FAZER
Em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar bem. Despeje o creme em uma travessa e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite com o soro. Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficar firme e, em seguida, misture o chocolate delicadamente, até incorporar. Cubra o creme com a mousse e leve a geladeira até gelar. Se desejar, polvilhe chocolate ralado ou granulado por cima.

 

A receita fica uma delícia, e é muito fácil de fazer! Para que o creme fique bem encorpado, deixe até ferver, mexendo vigorosamente para não queimar o fundo. Se quiser que ele fique mais mole retire do fogo antes e deixe gelar antes de cobrir. Para quem gosta de doce, vale a pena experimentar essa mousse!

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Casual Sunday: Bolo de Chocolate e Coco

A receita desta semana foi enviada pela Tamara do blog Chatômetro e é bem diferente e super fácil de fazer! É um bolo de chocolate sem farinha e com coco ralado na massa. A textura dele fica bem diferente: o bolo fica muito aerado (a Tamara até comentou que lembra o chocolate Suflair) e com mini pedacinhos de coco.

INGREDIENTES:

…da massa:

  • 07 ovos inteiros
  • 07 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 07 colheres de sopa de óleo
  • 02 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 100g de coco ralado
  • 01 colher de sopa de fermento em pó

…da cobertura:

  • 01 lata de leite condensado
  • 01 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 04 colheres de sopa de chocolate em pó

MODO DE FAZER:
Em um líquidificador, bata os ovos, o achocolatado, o óleo, a manteiga e o coco até que fique homgêneo. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com um colher. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por aproximadamente 20 minutos (ou até que ao espetar o bolo com um palito, o mesmo saia seco). Reserve. Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate e mexa até começar a levantar fervura, cozinhe por mais aproximadamente 3 minutos e despeje o brigadeiro mole sobre o bolo.
 
 
Este bolo fica muito gostoso! Eu nunca imaginei que um bolo sem farinha pudesse ficar tão saboroso! A mistura do chocolate com o coco em si, já é uma delícia (Prestígio feelings). A receita também é muito prática porque quase não faz sujeira e também é bem rápida. Adoro essas coisas que são rápidas e no final ficam tão gostosas, que quase não dá pra acreditar que você levou menos de 40min pra fazer aquilo.

Vale a pena experimentar!